Ириски. Картаев Павел
Ириски
Год выпуска: 0
Автор произведения: Картаев Павел
Серия: Сладкая жизнь
Жанр: Кулинария
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
isbn:
Краткое описание:
Ирис – помадная масса, получаемая при уваривании сгущённого молока с сахаром, мелассой и жиром. В дроблёном виде продаётся как конфеты.