История пряника. Картаев Павел

История пряника

Год выпуска: 0

Автор произведения: Картаев Павел

Серия: Сладкая жизнь

Жанр: Кулинария

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

isbn:

Краткое описание:

Пряники – это один из самых древний видов кондитерского изделия у многих стран и народов. Еще при вскрытии египетских гробниц археологи находили окаменелые мучные изделия из меда. А при раскопках в Италии были обнаружены глиняные формы для изготовления древних пряников – медовиков. Пряниками они стали называться гораздо позднее, когда появились различные пряности. П