Птичье молоко. Картаев Павел

Птичье молоко

Год выпуска: 0

Автор произведения: Картаев Павел

Серия: Сладкая жизнь

Жанр: Кулинария

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

isbn:

Краткое описание:

Торт из нежного теста с воздушной бисквитной прослойкой увидел свет в 1978 году и стал настоящей легендой ресторана «Прага». Прообразом «Птичьего молока» были чехословацкие конфеты «Птасье млечко», которые однажды во время деловой поездки попробовал министр пищевой промышленности СССР.