Баварский крем. Картаев Павел
Баварский крем
Год выпуска: 0
Автор произведения: Картаев Павел
Серия: Сладкая жизнь
Жанр: Кулинария
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
isbn:
Краткое описание:
Баварский крем – это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки – от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. ..