Сладкие рецепты. Александр Селезнев
Сладкие рецепты
Год выпуска: 2011
Автор произведения: Александр Селезнев
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-46415-9
Краткое описание:
У вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер.