125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии. Владимир Давыдов

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии

Год выпуска: 2018

Автор произведения: Владимир Давыдов

Серия:

Жанр: Маркетинг, PR, реклама

Издательство: ЛитРес: Самиздат

isbn:

Краткое описание:

После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом прибыль, достаточную и для развития пицца-предприятия, и для удовлетворения своих нужд и пожеланий; рассматривать увеличение продаж, как работу с ключевыми показателями формулы продаж, выстраивая в систему четкие процессы по каждому направлению; понять, что самый главный сотрудник в пиццерии – это тот, кто общается с покупателем – продавец, официант и водитель доставки.