Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек. Дженнифер Корнблит
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Дженнифер Корнблит
Серия: Самадхи (Ганга – Ориенталия)
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Ганга
isbn: 978-5-907059-04-7
Краткое описание:
В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности. Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться сыроедения даже в дороге.