Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 2. Кэтрин Шэнахан

Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 2

Год выпуска: 2008

Автор произведения: Кэтрин Шэнахан

Серия: Ты то, что ты ешь

Жанр: Биология

Издательство: Эксмо

isbn:

Краткое описание:

«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!