Основы рационального питания. Т. А. Корнеева

Основы рационального питания

Год выпуска: 2017

Автор произведения: Т. А. Корнеева

Серия:

Жанр: Учебная литература

Издательство: Новосибирский государственный технический университет

isbn: 978-5-7782-3449-9

Краткое описание:

В учебном пособии изложены основы рационального питания с учетом физиологии, анатомии, химии и биохимии процессов организма человека. Пособие нацелено на формирование навыков и привычек питания, которые позволят укрепить здоровье студентов, а также избирательного отношения к отрывочным сведениям о стереотипах и «новомодных» тенденциях в системе питания, поступающим из средств массовой информации.