Менеджмент туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО. Александр Сергеевич Большаков
Менеджмент туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Год выпуска: 2019
Автор произведения: Александр Сергеевич Большаков
Серия: Профессиональное образование
Жанр: Учебная литература
Издательство: ЮРАЙТ
isbn: 9785534107777
Краткое описание:
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные темы в области социально-культурного сервиса. Главы пособия содержат большое количество примеров и практических ситуаций.