Калейдоскоп грузинских блюд . Игорь Ружейников
Калейдоскоп грузинских блюд
Год выпуска: 0
Автор произведения: Игорь Ружейников
Серия: О вкусной и здоровой пище
Жанр: Кулинария
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
isbn:
Краткое описание:
Поговорили о грузинской кухне. Пока мы писали этот анонс, у нас уже потекли слюнки от мыслей о хинкали, пури, хачапури, чаче и, конечно же, о грузинском вине! Наш гость, шеф-повар ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа, рассказал об истории и эволюции грузинской кухни.