Хлеб всему голова... ноги и сердце! . Игорь Ружейников

Хлеб всему голова... ноги и сердце!

Год выпуска: 0

Автор произведения: Игорь Ружейников

Серия: О вкусной и здоровой пище

Жанр: Кулинария

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

isbn:

Краткое описание:

Сегодня в гостях программы «О вкусной и здоровой пище» был концепт-шеф Евгений Иванов. Вместе с заместителем главного редактор ИД «Гастроном Анной Куклиной поговорили об истории появления хлеба чиабатта, узнали о неожиданном компоненте в составе кубинского багета и где в России выращивают урожай без вспахивания и удобрений.