Субпродукты. Продукты, которым уделяется слишком мало внимания . Игорь Ружейников

Субпродукты. Продукты, которым уделяется слишком мало внимания

Год выпуска: 0

Автор произведения: Игорь Ружейников

Серия: О вкусной и здоровой пище

Жанр: Кулинария

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

isbn:

Краткое описание:

Приятного аппетита желает вам программа «О вкусной и здоровой пище» с Игорем Ружейниковым и заместителем главного редактора журнала «Гастроном» Анной Куклиной. Сегодня в гостях – владелец ресторана «Южане» Тахир Халикбердиев. Он расскажет о субпродуктах. Казалось бы, эта категория продуктов в магазинах всегда полна – на нее просто не обращают внимания. А зря! Почему – узнайте в эфире.