О китайской кухне в России. Игорь Ружейников

О китайской кухне в России

Год выпуска: 0

Автор произведения: Игорь Ружейников

Серия: О вкусной и здоровой пище

Жанр: Кулинария

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

isbn:

Краткое описание:

Ведущий Игорь Ружейников снова открыл кулинарный словарь и рассказал, из чего сделано китайское блюдо «дунпо». На этом он не остановился и подробно расспросил нашего гостя, владельца ресторанов «Китайские новости» Стаса Лисиченко, о традиционном вкусе китайской еды, о возможности адаптировать её к вкусовым предпочтениям жителей другой страны и как блюдо из змеи может улучшить здоровье человека.