Очерки военной кулинарии. Григорий Константинович Ивахнюк

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Очерки военной кулинарии

Год выпуска: 2015

Автор произведения: Григорий Константинович Ивахнюк

Серия:

Жанр: Справочники

Издательство: ЛитРес: Самиздат

isbn:

Краткое описание:

В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.