Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков. Татьяна Сотникова
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
Год выпуска: 2019
Автор произведения: Татьяна Сотникова
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-04-101595-4
Краткое описание:
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида. Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами будет полезной и приятной!