Жидкости. Марк Медовник
Жидкости
Год выпуска: 2018
Автор произведения: Марк Медовник
Жанр: Химия
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
isbn: 978-5-00146-286-6
Краткое описание:
Марк Медовник, профессор материаловедения и известный популяризатор науки, рассказывает о самых известных жидкостях – притягательных и угрожающих, освежающих и опьяняющих, живительных и взрывчатых, вкусных и ядовитых. Мы постоянно имеем дело с различными жидкостями, но даже не подозреваем, какими интересными и неожиданными свойствами обладают эти привычные для нас субстанции. Книга будет интересна всем, кому нравится химия и кто любит узнавать новое об устройстве нашего мира. На русском языке публикуется впервые.