Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников. Эдуард Николаевич Алькаев

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Год выпуска: 0

Автор произведения: Эдуард Николаевич Алькаев

Серия:

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 5-9524-1978-X

Краткое описание:

Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита!