Ресторанный бизнес (Ирина Ходзинская). Мария Павлович

Ресторанный бизнес (Ирина Ходзинская)

Год выпуска: 0

Автор произведения: Мария Павлович

Серия: Скрытые лица. Беседы

Жанр: Публицистика: прочее

Издательство: Бесплатный контент

isbn:

Краткое описание:

В гостях Ирина Ходзинская основательница сети гастропабов «Простые вещи. Как открыть ресторан и не разориться. История успеха, анализ ошибок и побед.