Кухарочка Ви. Выпечка и десерты. Настя Вэрайети

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Год выпуска: 2020

Автор произведения: Настя Вэрайети

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)

Жанр: Кулинария

Издательство: Эксмо

isbn: 978-5-04-106193-7

Краткое описание:

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви – ее альтер эго, а сотейник и венчик – лучшие друзья. Читать и готовить по кратким, емким, остроумным инструкциям – одно удовольствие. На время, выделенное на приготовление каждого десерта, мы попадаем в особый мир, где миксер взбивает сливки ровно до необходимого состояния одним четким «Вжик», а сливочное масло становится податливым и немного брутальным героем рецепта – «Сливычем». Нам всем не хватает сказки и волшебства в жизни. Именно поэтому в руках вы держите книгу, в рецептах которой описаны формулы успеха, путь к которому вам проложила хрупкая, но невероятно сильная, самобытная и дерзкая Настя Вэрайети.