Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников. Эдуард Николаевич Алькаев
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
Год выпуска: 0
Автор произведения: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: Кулинария
isbn: 5-9524-0422-7
Краткое описание:
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.