Холодные блюда и закуски. Эдуард Николаевич Алькаев
Холодные блюда и закуски
Год выпуска: 0
Автор произведения: Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр: Кулинария
isbn: 5-227-01111-7, 5-93052-016-X
Краткое описание:
В книге собрана богатейшая коллекция рецептов вкусных и полезных холодных закусок – от салатов до бутербродов – на любой вкус. Воспользовавшись подробными рекомендациями автора, каждый сможет приготовить мясные, рыбные, грибные и овощные закуски, соусы к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю.