Шпаргалка для официанта. Екатерина Павловна Плотникова
Шпаргалка для официанта
Год выпуска: 2019
Автор произведения: Екатерина Павловна Плотникова
Жанр: Справочная литература: прочее
Издательство: ЛитРес: Самиздат
isbn:
Краткое описание:
«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. Даны указания и полезные советы, основанные на многолетнем опыте, необходимые в практической работе официантов, которые позволят быстро освоить профессию официант. Используя шпаргалку ежедневно, начинающий официант с легкостью выучит правила, способы обслуживания, технику, культуру обслуживания и применять их на практике. Всего 6 шагов и ты – профессионал.