Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой. Андрей Парабеллум
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Год выпуска: 2016
Автор произведения: Андрей Парабеллум
Серия: 1000 бестселлеров
Жанр: Маркетинг, PR, реклама
Издательство: 1000 бестселлеров
isbn: 978-5-00144-047-5
Краткое описание:
Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.