Лучшие рецепты еврейской бабушки. Тася Шмуклис
Лучшие рецепты еврейской бабушки
Год выпуска: 2019
Автор произведения: Тася Шмуклис
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
isbn: 978-617-12-7157-9
Краткое описание:
Еврейская кухня поистине легендарная. Кто не слышал о форшмачке от тети Цили или фирменной фаршированной рибке от тети Розы? А биточки из тюльки? А жареная черноморская камбала? Это же самый цимес! Чтобы попробовать деликатесы, необязательно ехать в жаркий Израиль. Откройте эту книгу! Тут собраны самые интересные рецепты израильских знакомых и их оригинальные авторские интерпретации. А еще – пряные истории из жизни обычной еврейской семьи, мудрость поколений и дельные жизненные советы. По-настоящему душевные и семейные рецепты придутся по вкусу всем, кто хочет познакомиться с еврейской кухней, такой разнообразной и яркой. И таки да, это вкусно!