Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд. Илья Лазерсон

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд

Год выпуска: 2007

Автор произведения: Илья Лазерсон

Серия:

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 978-5-9524-2766-2

Краткое описание:

В новой книге президента шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных мясных блюд. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями. Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.