Кухня рынка. Алексей Зимин
Кухня рынка
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Алексей Зимин
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-52642-0
Краткое описание:
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.