Кексы, маффины, капкейки. Елена Сучкова
Кексы, маффины, капкейки
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Елена Сучкова
Серия: Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-54769-2
Краткое описание:
Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а также массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером «Бейлис», оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.