365 рецептов праздничных блюд. Отсутствует

365 рецептов праздничных блюд

Год выпуска: 2012

Автор произведения: Отсутствует

Серия: 365 вкусных рецептов

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 978-5-699-53387-9

Краткое описание:

В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: – дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; – чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; – малое количество экзотических блюд; – рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; – меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.