Свежие и консервированные плоды и овощи. Илья Мельников
Свежие и консервированные плоды и овощи
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Илья Мельников
Серия: Продавец
Жанр: Справочная литература: прочее
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
isbn:
Краткое описание:
В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы используют для проверки качества товара, что немаловажно в торговой сфере. В книге дана классификация товаров и подробно изложена классификация таких продуктов, как свежие и консервированные овощи и плоды.