Холодцы и заливные блюда. Отсутствует
Холодцы и заливные блюда
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Кулинарные фантазии
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-386-04013-0
Краткое описание:
Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и изысканного заливного из чего душа пожелает. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, а уж для художественного оформления кушаний — нет предела совершенству. Хватайте рыбку за хвостик, добавляйте живописные морепродукты, красиво режьте овощи и фрукты и заливайте, заливайте…