Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете. Раиса Савкова
Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете
Год выпуска: 2011
Автор произведения: Раиса Савкова
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-459-00521-9
Краткое описание:
Домашние заготовки – это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки. Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!