Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки. Ж. И. Орлова
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Ж. И. Орлова
Серия: Лакомка
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-57095-9
Краткое описание:
В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.