Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно. Агафья Звонарева
Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Агафья Звонарева
Серия: Советы бабушки Агафьи
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-227-03676-6
Краткое описание:
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке – один из способов термической обработки, при которых продукты сохраняют свою пищевую ценность. Агафья Тихоновна раскроет маленькие секреты пользования духовкой и с радостью поделится множеством рецептов вкусных и полезных блюд. В духовке можно готовить практически все! Мясо и рыбу, птицу и грибы, супы и макароны, запеканки и пиццу. Есть блюда попроще, вроде фасолевого супа на мясном бульоне, а есть поизысканнее, например суфле из свежих грибов. А уж пироги… Каких только нет! И все невероятно аппетитное.