Мне, пожалуйста, стейк из лаборатории. Ангус Херви
Мне, пожалуйста, стейк из лаборатории
Год выпуска: 0
Автор произведения: Ангус Херви
Жанр: Прочая образовательная литература
Издательство: Newочём
isbn:
Краткое описание:
Когда-то, чтобы накормить одной рыбой тысячи человек, требовался Сын Божий. Сегодня для этого достаточно науки. В статье рассказывается о процессе создания мяса в лабораторных условиях: будущее, в котором можно есть мясо, не убивая животных, уже близко. Поддержать проект: patreon.com/newochem Перевод: Вероника Чупрова, Александр Иванков. Редактура: Слава Солнцева, Илья Силаев