Украшения блюд. Ольга Владимировна Сладкова
Украшения блюд
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Ольга Владимировна Сладкова
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-271-40101-5
Краткое описание:
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра – все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.