La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos. José Gasca Zamora
La Merced: Centralidad económica y cadena de suministro de alimentos
Год выпуска: 0
Автор произведения: José Gasca Zamora
Жанр: Документальная литература
Издательство: Bookwire
isbn: 9786073024198
Краткое описание:
El conjunto de mercados de La Merced ha desempeñado un papel estratégico en la Ciudad de México y su área metropolitana, en la medida en que ha sido el nodo principal de acopio y abasto de alimentos hortofrutícolas. Además de su función social como centro de abasto para el núcleo de población más grande del país, el volumen de transacciones económicas y flujos de mercancías lo convierten en una plataforma que contribuye a reforzar la centralidad urbana y desplegar una red de relaciones funcionales interregionales de primer orden.