Восточные сладости. Г. М. Треер

Восточные сладости

Год выпуска: 2013

Автор произведения: Г. М. Треер

Серия: Бабушкины рецепты

Жанр: Кулинария

Издательство:

isbn: 978-5-386-05338-3

Краткое описание:

Необыкновенные козинаки, воздушный зефир, пастила, уникальные пироги, пахлава, помадка, грильяж, волшебного вкуса рахат-лукум, нежнейший шербет, тающая во рту халва, ароматные пряники… С помощью нашей книги приготовим все по-домашнему, но с восточным шиком. А отведав, например, рукотворную нугу, легко войдем в образ падишаха, поскольку на Востоке это лакомство называли райской усладой падишахов. Не правда ли, опахала из разноцветных перьев диковинных птиц великолепно освежают роскошно убранный зал, где вы возлежите на покрытом парчой ложе…