Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО. Елена Васильевна Царегородцева

Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО

Год выпуска: 2020

Автор произведения: Елена Васильевна Царегородцева

Серия: Профессиональное образование

Жанр: Учебная литература

Издательство: ЮРАЙТ

isbn: 9785534138917

Краткое описание:

В курсе изложена информация о состоянии козоводства в России, происхождении, биологических особенностях и породах коз. Рассказано о биологических основах полноценного кормления и поения коз, источниках и качестве воды. Приведены общие принципы содержания коз, системы содержания, основы племенной работы, генетические основы селекции, методы и техника разведения коз, технологические приемы получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин. В краткой форме описаны наиболее распространенные болезни коз, их профилактика и лечение. Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для подготовки зооинженеров по специальности «Зоотехния».