Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. А. П. Ковальчук

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса

Год выпуска: 2020

Автор произведения: А. П. Ковальчук

Серия: Среднее профессиональное образование (Кнорус)

Жанр: Учебная литература

Издательство: КноРус

isbn: 978-5-406-07576-0

Краткое описание:

Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ предпринимательской деятельности, подходов и методов бизнес-планирования в сфере гостиничного бизнеса. Предназначено для изучения основ организации предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».