Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим. Тим Спектор

Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим

Год выпуска: 2015

Автор произведения: Тим Спектор

Серия: МИФ Здоровый образ жизни

Жанр: Здоровье

Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)

isbn: 978-5-00169-113-6

Краткое описание:

Вопросы, связанные с питанием и диетами, интересуют очень многих. Однако чем сильнее мы будем углубляться в тему, тем скорее увидим, что на вопросы «почему мы набираем вес?» и «какие продукты нужно есть, чтобы не поправиться?» нельзя ответить абсолютно однозначно. Тим Спектор показывает, что многие кажущиеся незыблемыми постулаты на самом деле заблуждения, что потенциальный вред или польза многих продуктов не доказаны и что для достижения здоровья и стройности нужно разобраться в индивидуальных особенностях своего организма. Для всех, кто интересуется правильным питанием, уже успел осознать, что диеты не работают, и хочет больше узнать о своем организме. На русском языке публикуется впервые.