Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications. Группа авторов

Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications

Год выпуска: 0

Автор произведения: Группа авторов

Серия:

Жанр: Техническая литература

Издательство: John Wiley & Sons Limited

isbn: 9781119256038

Краткое описание: