Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Коллектив авторов
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Коллектив авторов
Серия: Учебные издания для бакалавров
Жанр: Учебная литература
Издательство: Дашков и К
isbn: 978-5-394-04320-8
Краткое описание:
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров». В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», слушателей институтов повышения квалификации и работников торговли, экспертных и других организаций.