Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов». Челси Монро-Кассель
Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Челси Монро-Кассель
Жанр: Кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
isbn: 978-5-00057-123-1
Краткое описание:
«Пир Льда и Огня» – гастрономический путеводитель по миру, созданному Джорджем Мартином в цикле романов «Песнь Льда и Огня». Открыв его, вы начнете путешествие от Стены к югу – к Королевской Гавани и Дорну, далее, перейдя Узкое море, попадете на пиры дотракийцев и вкусите яств Вольных городов. В основу меню легли описания трапез из культовой саги, а также подлинные средневековые европейские рецепты. Простые и сытные аутентичные блюда кухонь разных народов, населяющих Семь Королевств и земли за их пределами, – супы и рагу, пироги и десерты – адаптированы в соответствии с современными приемами кулинарной обработки и придутся вам по вкусу. И помните, зима близко.