Книга о вкусной и здоровой пище. Алла Погожева
Книга о вкусной и здоровой пище
Год выпуска: 2014
Автор произведения: Алла Погожева
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-62957-2
Краткое описание:
Эта книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с этими открытиями. Потрясающий автор, профессор, доктор медицинских паук Алла Погожева, научный сотрудник Российской академии медицинских паук (РАМН), много лет решает вопросы здорового питания. Книга насыщена яркими иллюстрациями аппетитных здоровых блюд, приготовленных по рецептам и опробованных поварами, блюд, свидетельствующих о том, что полезная пища – это здоровье, это вкус, это радость.