PRO десерты. Анастасия Залевская
PRO десерты
Год выпуска: 2021
Автор произведения: Анастасия Залевская
Серия: #Рецепты Рунета
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательство АСТ
isbn: 978-5-17-133350-8
Краткое описание:
Думаете, торт – это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе – хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться! Анастасия Залевская – профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза! Причем готовка не займет много времени, ведь автор – мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество – самое ценное для современного кондитера.