Торты из далекого прошлого. Е. Р. Расулов
Торты из далекого прошлого
Год выпуска: 0
Автор произведения: Е. Р. Расулов
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785005373427
Краткое описание:
Торт – десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.