Törtchen & Tartelettes. Matthias Ludwigs
Törtchen & Tartelettes
Год выпуска: 0
Автор произведения: Matthias Ludwigs
Жанр: Сделай Сам
Издательство: Bookwire
isbn: 9783959616300
Краткое описание:
Fader Frankfurter Kranz war gestern – stattdessen begeistern hier Schwarzwälder-Cupcakes, Cassis-Schoko-Tropfen, Basilikum-Limetten-Tartelettes oder Macaron-Herz-Lollies! Ganz einfach und doch professionell: Matthias Ludwigs, renommierter Patissier, zeigt anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie die Rose beim Abziehen der Creme entsteht und wie Sie durch geschickte Vorbereitung auch große Torten ruck, zuck! zaubern können.