Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие. Лилия Леонидовна Духовная

Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие

Год выпуска: 2022

Автор произведения: Лилия Леонидовна Духовная

Серия:

Жанр: Хобби, Ремесла

Издательство: КноРус

isbn: 9785406069509

Краткое описание:

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по специальности «Гостиничное дело», преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.