Автохтоны Крыма. Виноград и вино. Валерий Анатольевич Захарьин

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Автохтоны Крыма. Виноград и вино

Год выпуска: 0

Автор произведения: Валерий Анатольевич Захарьин

Серия:

Жанр: Справочники

Издательство: Издательские решения

isbn: 9785005519405

Краткое описание:

В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.